سلاسل الإمداد الغذائي فوضوي. تصل الطلبات من خلال قنوات مختلفة ، يقضي الموظفون ساعات في الدخول يدويًا في أنظمة برامج المؤسسات العادلة ، وغالبًا ما يعتمد الامتثال على جداول البيانات.
على مدى عقود ، حاول بائعي البرمجيات ، مع نجاح مختلط ، تحديث سير العمل وراء الحركة العالمية للسلع القابلة للتلف.
الآن ، يمكن أن تنجح بدء تشغيل Y Combinator المسماة Burnt في وكلاء الذكاء الاصطناعي-البرامج التي يمكنها التعامل تلقائيًا مع المهام التي يقوم بها البشر-حيث لا ينجح برنامج المؤسسات التقليدية في سوق الأغذية في الولايات المتحدة Trillion-Dollar.
جمعت الشركة ، التي تعمل على أتمتة مهام سلسلة التوريد في المكتب الخلفي مع الذكاء الاصطناعي ، 3.8 مليون دولار من تمويل البذور بقيادة Penny Jar Capital ، شركة المشروع المدعومة من نجم NBA Steph Curry ، بمشاركة من Scribble Ventures ، Formation VC ، والمستثمرين الملاك ، بما في ذلك Dan Scheinman.
نشأ جوزيف جاكوب المؤسس المشارك المحترق جوزيف جاكوب حول مصانع الطعام. يقول إن جده كان أول من قام بتصدير الروبيان من الهند إلى الولايات المتحدة في ثلاثينيات القرن العشرين. منذ ذلك الحين ، عمل كل جيل من عائلته في مكان ما على طول سلسلة إمدادات المأكولات البحرية ، بما في ذلك الزراعة والمعالجة والتصدير والاستيراد.
انتقل يعقوب إلى الهند خلال سنواته التكوينية ، وبعد الكلية ، عمل في مصنع معالج الروبيان في منطقة ريفية. قدمته التجربة إلى تعقيدات أعمال الطعام والمطاعم.
عندما عاد إلى الولايات المتحدة وبدأ في إدارة كميات كبيرة من واردات المأكولات البحرية ، لاحظ أوجه القصور الرئيسية.
حدث TechCrunch
سان فرانسيسكو
|
27-29 أكتوبر ، 2025
وقال يعقوب لـ TechCrunch: “انتهى بي الأمر إلى شراء مئات الملايين من المأكولات البحرية ، ولكن تم تتبع كل شيء على أوراق Excel ونظام ERP يبلغ من العمر 20 عامًا”. “في شركة ذات هوامش شاقة ، يكاد يكون من المستحيل النجاح بدون إدارة جيدة لسلسلة التوريد. لقد مررنا بتطبيقات برامج متعددة ، ولكن فشلت اثنين من التمثيل. وذلك عندما أدركت أنني أردت بناء برامج لهذه الصناعة ، وليس فقط العمل فيها.”
تجربة يعقوب ليست تجربة معزولة. لقد حاول بائعو المؤسسات منذ فترة طويلة بيع الموزعين على التمريرات الكبيرة التي تستمر لسنوات ، ويكلفون الملايين ، وإحباط اللاعبين الصغار والمتوسطين الذين يهيمنون على السوق.
بعد عقدين من اعتماد البرامج الفائتة في هذه الصناعة ، يعتقد يعقوب يمثل نهج Burnt في وضع عوامل الذكاء الاصطناعى على رأس الأنظمة الحالية بدلاً من استبدالها فرصة هائلة.
قال الرئيس التنفيذي: “كل من نتحدث معهم يطلق عليهم ERP شرًا ضروريًا”. “أجبرت البرامج التقليدية الفرق على التخلص من العمليات القديمة واعتماد عمليات جديدة. مع الذكاء الاصطناعي ، لا تحتاج إلى تغيير العملية ؛ أنت فقط تنجز العمل.”
فيما يلي كيف تميل الأمور إلى العمل اليوم: يتلقى ممثلو المبيعات في موزعي الأغذية الطلبات عبر البريد الإلكتروني والمكالمات الهاتفية والاتصالات والبريد الصوتي والنصوص وحتى الفاكسات. كل طلب بعد ذلك يجب أن يكون مفتاحًا يدويًا. على الرغم من أن هذه العملية تتناول الساعات التي يمكن إنفاقها على العمل ذي القيمة العليا مثل الفوز بتكوين عملاء جدد أو تضييع العملاء الحاليين.
أول وكيل Burnt ، Ozai ، أتمتة ويدير عملية الدخول هذه. في الواقع ، يدعي Jacob أنه يمكنه التعامل مع ما يصل إلى 80 ٪ من سير العمل المعلقة حاليًا في الأنظمة القديمة.
منذ إطلاقه في يناير ، قامت شركة بدء التشغيل بمعالجة أكثر من 10 ملايين دولار في الطلبات الشهرية في جميع أنحاء المأكولات البحرية والسلع المتخصصة وموزعي الأغذية المعبأة. تقوم واحدة من أكبر تكتلات الأغذية في المملكة المتحدة ، التي تضم مليارات الإيرادات ، بتنفيذ نظام Burnt. تقوم الشركة بالفعل بإنشاء إيرادات ستة أرقام وتزايد شهرًا “على أساس شهري” ، على الرغم من أن يعقوب رفض مشاركة الأرقام الدقيقة.
في حين أن بناء الذكاء الاصطناعي لسلاسل الإمداد الغذائي قد يبدو غير مألوف ، يقول يعقوب إن هذه هي النقطة. وهو يجادل بأن عقود من الفشل في التكنولوجيا قد تركت المشغلين متشككين في “السياح التكنولوجيين” دون خبرة في الصناعة.
لقد ساعدت خلفيته ، وكذلك في مؤسسيه المشاركين ، في الحصول على الثقة في قطاع يهم العلاقات. كبير مسؤولي المنتج Rhea Karimpanal – صديق Jacob في مرحلة الطفولة والزوجة الآن – من عائلة تدير المطاعم ، في حين أن CTO Chandru Shanmugasundaram بنيت أنظمة برمجيات لتطبيقات المطاعم.
عمل يعقوب سابقًا في Rekki ، وهو سوق B2B المدعوم من قبل المطاعم والموردين ، حيث رأى بشكل مباشر كيف يمكن أن تكون تقنية سلسلة التوريد الهشة وكيف يمكن أن تحولها الذكاء الاصطناعي.
ومع ذلك ، لم يكن الفوز المستثمرين واضحين. قد يكون عوامل الذكاء الاصطناعى ساخنة ، ولكن مقنع VCs للدعم واحد لموزعي الأغذية يتطلب ملعبًا مختلفًا. وقال إن الكثير منهم يفتقرون إلى الإدانة في السوق على الرغم من حجمه.
هذا هو المكان الذي جاءت فيه Curry’s Penny Jar Capital. تتمحور أطروحة الشركة على دعم المؤسسين الذين يبنون في الصناعات “التي يتم تجاهلها” حيث يتخلف اعتماد التكنولوجيا.
وقال يعقوب: “عقدين من تبني البرامج الفائتة هو فرصة هائلة. المستثمرون الذين يفهمون هذا يعرفون أنه يمكن أن يكون ضخمًا إذا تم تنفيذه بشكل صحيح”.
